やっとオクラが出来てきました。
とは言っても、木はまだまだ小さいので、これから成長していく感じですが・・・(^_^;)
このオクラは何年も前から自家採種で栽培を続けているので、何という品種かもわかりません。
とても柔らかくて美味しいんですよね～
今年はパイプハウスの建て替えがあって、定植がかなり遅れたので、まだまだこれから出来てくる感じなのです。
横のオクラを見てみると、花が咲いていました。
なんとも南国チックな花を咲かせますね。
午後からはもう花が閉じて、明日には実が出来始めます。
その後は、２～３日で収穫って感じですかね(*^-^*)
最初のオクラは、どう調理して食べようかなぁ～
茹でる？
炒める？
焼く？
それとも
細かく輪切りにして、納豆の様に混ぜてネバネバにして食べる？
う～ん
迷うなぁ～
来月あたりから、順次出荷できると思いま～す。