古代米が出穂

ゴールデンウイークの最後に植えた古代米が出穂しました。

この古代米はみどり糯という品種で、籾殻は黒くて玄米は緑色という不思議なお米なのです。

葉っぱの数がコシヒカリよりも多い分、同じ時期に植えても出穂時期はこんなに遅くなります。

すでにこの段階で黒い籾が出てくるんですね(^_^;)

同じ日に植え付けたコシヒカリはもうこんなに穂が垂れてきてます。

次の台風が来る前に、収穫を終えたいところです。

ちなみに古代米の収穫は１０月中旬から下旬頃を予定しております。