米づくり · 2018/04/15 芽出し完了 週末に播種作業をするため水に浸けておいた種籾の芽が出てきました。 温湯消毒してから水に浸けだして、約10日かかります。 昨日までは籾が鳩胸くらいだったのですが、すこしだけお湯を足して浸けておいたら一気に発芽しました。 ちょっと芽が出すぎた感はありますが、まぁ~こんなもんでしょう! この画像は古代米(みどり糯)で籾殻が黒いから芽が出たのがよくわかります。 鳥の口ばしみたいでかわいいでしょ! 籾殻が黒いだけに、ペンギンにも見えてきますね~ 古代米の詳細はコチラからどうぞ。 ブログTOPに戻る tagPlaceholderカテゴリ: