去年の秋に種まきした人参ですが、収穫もそろそろ終わりを迎えています。
そんな中で、一つだけひときわ大きな人参を発見！
地表に見えている部分から察すると、今まで見たことのないサイズに育ってそうな気配です。
さっそく次男のけいすけ君に引っこ抜いてもらうことにしました。
ラディッシュの収穫時と同じように、かなり気合入ってます！！
これは手伝わないと抜けないかな？
っと思ってたのですが、意外とあっさり抜けてしまいました。
ん？
しかも大きいのは上の部分だけで、想像していたのよりはるかに短いし・・・
土を取ってみると理解できました。
なんと、一つの株から５本に分かれて育っていました。
そりゃ～上の部分は大きくなるわな。
表と裏はこんな感じ。
大根は、たまに二股になってちょっとセクシーな感じになる事がありますが、人参は初めてです。
他の人参は一本だけなのに、どうしてこんなことになっちゃったのか分かりません。
とりあえず、けいすけ君は喜んでくれたみたいで何よりです。
子どもって、こうゆうので一気に楽しくなるんですよね。
この人参はウチでありがたくいただきます。
葉っぱは、細かく刻んでチャーハンに入れると美味しいですよ！
無農薬栽培の人参葉が手に入れば一度お試しあれ～